Resultados de: estrella Michelin
Un nuevo Lienzo para la ciudad de Valencia
DespuĆ©s del regreso de las vacaciones de muchos valencianos, a partir del prĆ³ximo dĆa 13 de septiembre, se encontrarĆ”n con varias sorpresas en uno de sus restaurantes con Estrella...
Samuel Naveira, el chef que ha sido seleccionado para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid FusiĆ³n Alimentos de EspaƱa 2023
El cocinero Samuel Naveira, chef del Resturante MU.NA* de Ponferrada, es uno de los tres cocineros seleccionados para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid FusiĆ³n. SerĆ” el martes 24...
San SebastiƔn Gastronomika contarƔ con la ponencia de Samuel Naveira
Para la mayorĆa de los chefs del mundo, subirse al escenario de San SebastiĆ”n Gastronomika es un sueƱo, no en vano estĆ” considerado uno de los congresos de cocina...
El Bierzo en la alta cocina, bocados de paisaje
Cada metro recorrido en El Bierzo es una experiencia, cada dĆa de viaje son mĆŗltiples sabores. Ya sea practicando enoturismo o haciendo el Camino de Santiago, las sorpresas estĆ”n...
El compromiso de la alta cocina con la sostenibilidad no es una pose, es una obligaciĆ³n
El primer estrella Michelin de Ponferrada, Samuel Naveira, tiene claro que el cambio en las cocinas de todo el mundo es un ejemplo y referente para el ciudadano.Seguramente, nacer...